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アクティブシニアのコンパクトなエコ生活

エコピープルでアドラーな Miketoyの85点人生のライフスタイル

定例ランチビュッフェ

同じような日々が続いていると、どこかで生活の区切りのチェックポイントをいれたくなる。私の場合、その1つがこの外食でのランチだ。今年から月に一度行くようにしている。お値段は2200円と少し高めだが、和洋中料理からスイーツまで約70種類のバリエーションの料理の出るホテル内オープンビュッフェで、満足いく味を提供する所である。通常のミニコミ誌の割引では200円迄なのだが、阪急阪神ホテルズメンバー会員になりオンライン予約をすると、さらに100円安く1900円で食べられる。個人情報を提供し加入しカードを入手したら2人で200円、毎月行くと年間で2400円で、前回から利用しているが十分に価値ありだ。

さて、今月のランチのテーマはイースターフェア。“雛”に見立てたかわいらしいエッグサラダや “巣篭り”をイメージしたクロケットなど 『イースターエッグ』をかたどった遊び心満載のメニューということであった(それ自体は感激はしなかった)。

 

温製料理

  • サゴシの蒸し煮とスナップえんどうのソテー 桜葉ジェノベーゼ
  • アサリの地中海ピッツァ
  • 桜海老とさつまいものかき揚
  • あんかけ炒飯

冷製料理

  • 玉子とハムのサンドウィッチ
  • 野菜のテリーヌ サウザンソース
  • 徳島県産新人参のムースとコンソメジュレ
  • 春雨中華サラダ

 

写真右下は「牛肉の岩塩プレート焼き」美味しかった。お代わりすれば良かったが、既に満腹だった。

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この後に、カロリー消費しようとジムでエアロビクスをするものの横っ腹が痛くなる(笑)。食べ過ぎでカロリーを十分に消費しきれないので、調整のため夕食は抜き。2食分の値段とすれば、それほど無茶苦茶に高いわけでもなくなる。

毎月の4回目となると、飽きてきたといえば少しそう。一方で、何千、あるいは何万回と食べている次のような毎朝の定番パン食は全く飽きない。今朝も同様なのが不思議である。

  • トースト (ハムとチーズまたはベーコンエッグ、玉ねぎやきゅうり、バター)
  • 牛乳
  • りんご (またはグレープフルーツ) 半分
  • ブルーベリーヨーグルト (またはイチゴかバナナでヨーグルト)