高松に来て、期待していたことの１つが正月用の「あん餅」である。うどんや骨付鳥、オリーブと並ぶ香川県の特徴的な食の１つだ。大福ではなく、餅なのだ。前にいた地域では、お正月前にあちこち探したものの手に入らず、(お取り寄せするほどではなかったので…
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