香川県に越して来て２回目の正月。ハレの日の贅沢な食事の１つが正月料理だろう。我家の元旦の朝の食卓に関してはこんな感じだ。地元以外では手に入りにくい「あんもち」をベースに、細くて小さい大根と赤色の濃い金時人参、トッピングは粉の青のりで、さぬ…
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