にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ

クリーンでグリーンな主夫生活

エコピープルでアドラーな Miketoyの75点人生のライフログ

我家の2日,3日の風景

我家の元旦風景は昨日に触れたが、2日、3日となるとどんなか。昨日の朝食はセルフでパン食と牛乳、昼食は蟹とあごだし鍋、夜は年明けうどんだった。元旦と仕事始めの間のこの数日はいつも中途半端であり、その「座り」が悪い気がしていた。

そこで元旦以外は特別なことはなしと決めた。元旦の1日だけ特別食と割り切った方がわかりやすく素直かなとも思う。2日目は端境期の移行期間ということで、おせち重も餅もなくなった。今日の3日からは完全に普通の すなわちNHKきょうの料理」テキストを中心に据えた手作り肉料理と平常食に戻る。今年のおせちには煮染め料理がなかったなと少し寂しく感じる。標準的な煮染めでは肉は入っていなさそうだ。私は和風の煮物がこのところ好きになってきたので、近々 鶏肉を入れた いりどりとして作ろう。

Osechi