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クリーンでグリーンな主夫生活

エコピープルでアドラーな Miketoyの75点人生のライフログ

6月に作った料理

今年の きょうの料理 の6月号テキストから下記の26メニューを作った。去年と一昨年のバックナンバーからも同数以上。もう6月号のテキストでは作り尽くした感があり、既に切り替わりの時期になっている。

7月号テキストは職場近くのコンビニで仕事帰りに確実に入手できる。番組も既に放映されていて作り出しているが、昨日と一昨日はナスの料理特集で、多くの作りたい料理が控えていて楽しみである。

  • 焼き野菜のつけうどん
  • トマトと豆腐のふんわりカプレーゼ
  • 豚肉の梅生姜焼き
  • キャベツとちくわの梅肉あえ
  • ホタテの青じそ磯辺巻き
  • 桜えびのご飯 ニラじょうゆがけ
  • 青とうがらしと豚バラ炒め
  • サーモンのレモンバターソース
  • 志摩さんの肉野菜炒め
  • ツナキムチ冷やっこ
  • 冷やっこバリエ
  • にんじんのエチュベ
  • カレーハンバーグ
  • あげじゃがいものコロッケ風
  • 肉巻き生姜焼き
  • 海鮮トマト焼きそば
  • ナスとピーマンの鍋しぎ
  • 鶏むね肉のパインマリネ
  • ピーマンの種ごと佃煮風
  • 丸ごとレンジナス
  • さやいんげんのオイル焼き
  • さけのパプリカソース
  • 揚げ焼きかぼちゃ
  • トマト親子丼
  • もやしとピーマンのごまあえ
  • 雷豆腐のみそ椀

話は変わるが 我家のリフォーム2日目。床を剥がし終えた。この床下を見るのは新築だったほぼ十五年前以来で感慨深い。

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