にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ

クリーンでグリーンな主夫生活

エコピープルでアドラーな Miketoyの75点人生のライフログ

なす料理は当分は要らない

この7月は きょうの料理のテキストで代表的な夏野菜の1つである なす料理が特集であった。我家でもかなりの量を消費量していて、ほぼ毎日何らかのナス料理を食べていたかもしれない。季節感を味わえて良いし、あっさりとした食材だし作る料理は全て異なるものの、流石にもう飽きてきた(明日どんなナス料理であったか紹介する)。

一昨日にそんな なすの消化も終え、しばらくはお休みで、割安で品があったとしても購入はしない。月初めの頃に狂ったように(笑)作り続けるのは1月の毎日ネギ料理と同じ関係だ。既に発売になっている8月のテキストではトマトおかずの特集である。来月も同じ宿命を持つだろうが、旬の野菜で免疫力を高め、この夏を乗り切りたいものである。

大阪某所のお料理